CIUPERCI CU CASCAVAL

Aceasta reteta este buna pentru adulti.

INGREDIENTE:

• 1 KG CIUPERCI MARI CHAMPIGNON;
• 200 GR DE CASCAVAL;
• 3 CEPE;
• MARAR VERDE;
• ULEI;
• SARE SAU DELIKAT;
• PIPER;

Se taie ceapa solzisori si se caleste in putin ulei. Se curata ciupercile si se taie marunt si se adauga peste ceapa si se mai lasa putin pana se calesc impreuna. Se adauga putina apa, piper si delikat si cand sunt gata mararul tocat marunt. Se da cascavalul prin razatoare si se presoara pe deasupra ciupercilor cat mai sunt calde pana se topeste.

POFTA MARE!