INGREDIENTE:
- JUMATATE DE PIEPT DE PASARE;
- 1 MORCOV;
- 4 CARTOFI MARI;
- 1 CEAPA;
- 4 BUCATELE DE BROCCOLI;
- 1 ROSIE;
- O LINGURITA DE UNT;
- O LINGURITA DE SMANTANA;
- PATRUNJEL VERDE.
Se pune pieptul de pasare la fiert, se i-a spuma si cand este aproape gata se pune morcovelul taiat bucatele mici, cartofii patratele si ceapa intreaga. Dupa jumatate de ora se scoate ceapa si se pun cele 4 bucatele de broccoli. Rosiile se dau prin storcatorul de fructe si se pun in supa la fiert. Cand sunt gata se pun legumele, pieptul de pasare tocat marunt, untul, smantana si patrunjelul verde tocat marunt si se dau prin blender.
POFTA MARE!
