MERE LA CUPTOR

Aceasta reteta este buna atat pentru bebelusi, cat si pentru adulti.

INGREDIENTE:

• 2 MERE;
• 1 PACHETEL MIC MARGARINA SAU UNT;
• SCORTISOARA;
• 1 LINGURITA DE ZAHAR;
  

Se introduc la cuptor la 220 de grade aproximativ jumatate de ora. Se servesc calde.

Se unge vasul ena cu margarina si se scobesc merele; in mijlocul se pune scortisora si zaharul:

POFTA MARE LA CEI MICI SI MARI!

INELE PANE

Aceasta reteta este destinata adultilor si eu m-am gandit sa o fac pentru ca ma saturasem de mancarurile comune de post.

INGREDIENTE:

• 2 CEPE;
• FAINA;
• SARE;
• PIPER;
• BOIA DULCE;
• CIMBRU;
• PATRUNJEL VERDE;

Se prajesc in ulei, dar nu la flacara foarte mare si se scot pe o foaie de hartie pentru a absoarbe uleiul; se serveste cald.
Se face o compozitie din faina, sare, piper, boia dulce si cimbru se se bate cu furculita pana devine o pasta omogena nu foarte groasa si se dau rondele de ceapa prin ea:

Se taie feliute mai grosute, tip rondele:

Se curata 2 cepe marisoare de coaja:

POFTA MARE LA CEI MARI!

SALATA ORIENTALA

Aceasta reteta este usor de facut si fiecare o poate face oricum vrea si poate pune si alte ingrediente.

INGREDIENTE:

• 5-6 CATOFI MARI;
• 2 CEPE MARI;
• O CUTIE DE ROSII CHERRY;
• 100 GR MASLINE MAMUTH;
• SARE;
• PIPER;
• PATRUNJEL VERDE;

Se spala cartofii si se pun la fiert in oala cu tot cu coaja. Se incearca cu furculita cand sunt gata si se decojesc de coaja. Se taie in doua fiecare cartof si dupa felii subtiri; cepele se curata de coaja si se taie solzisori se presoara sare si se freaca si se spala sa iasa sarea din ea. Rosiile cherry se taie in patru bucati si se pun peste celelalte ingrediente. Se pune dupa gust sare, piper si patrunjelul verde si se serveste cu paine prajita.

POFTA MARE LA CEI MARI!

SALATA DE FRUCTE

Si cum este postul pastelui avem nevoie si de multe vitamine care le luam din salata de fructe.

INGREDIENTE:

• 1 GUTUIE;
• 1 MAR;
• 1 PARA;
• 1 BANANA;
• 4 KIWI;
• 1 GREPFRUIT;
• 1 PORTOCALA;
• 1 MINOLA;
• 100 GR DE ZAHAR BRUN;

Se curata fructele de coaja si se taie cubulete mici, se adauga zaharul deasupra si se introduce la frigider pentru a se lasa o ora pana se topeste zaharul si se amesteca cu sucul din fructe. Se pot pune mai multe fructe depinde ce aveti in casa.

POFTA MARE LA CEI MARI!

SUPA DE MORCOVI

Aceasta reteta este dulce, delicioasa si usor de realizat.

INGREDIENTE:

• 1 SAU 2 CANI DE OREZ;


• 2 MORCOVI MARI;


• 1 TELINA MICA;


• 2 ROSII;


• 1 RADACINA DE PATRUNJEL;


• 1 RADACINA DE PASTRANAC;


• 1 ARDEI GRAS;


• 2 CEPE;


• PATRUNJEL VERDE;


• MARAR VERDE;


• SARE;


• PIPER;

Se curata legumele si se spala; cepele se pun intregi, iar legumele in afara de rosii se taie pe lung ca pentru supa. Ardeiul se taie solzisori. Se pun legumele la fiert in oala timp de jumatate de ora, se adauga orezul curatat si spalat si se mai lasa la fiert aproximativ jumatate de ora. Se dau rosiile fie prin razatoare, fie prin storcatorul de fructe si se pune zeama la fiert fara coaja.Se lasa la fiert un sfert de ora si se adauga sarea, piperul, patrunjelul verde si mararul tocate marunt.Se serveste cu crutoane sau paine prajita.

POFTA MARE LA CEI MARI!

SALATA CU ROSII SI SALATA VERDE

Aceasta salata merge foarte bine cu pilaful cu dovlecei.

INGREDIENTE:

• 2 cepe uscate;


• 5 frunze de salata verde;


• 2 rosii mari;


• marar verde ;


• 1 morcov mare;


• 1 lamaie;


• ulei de masline;


• sare;


• piper;

Se curata si se spala cepele si morcovul si se taie solzisori. Rosiile se taie in doua si se taie feliute cat mai subtiri. Ca sa nu fie iute ceapa se freaca cu putina sare si se spala cu sare sub jetul de apa si se stoarce si se pune in salata.Mararul se toaca marunt si salata verde se taie feliute subtiri se adauga ulei de masline si zeama de la jumatate de lamaie.Se pune dupa gust sare si piper si se serveste impreuna cu pilaful cu dovlecel.

POFTA MARE!

PILAF CU DOVLECEL

Aceata reteta este buna atat pentru bebelusi de 11 luni, dar si pentru adulti. Si asa am inceput postul Pastelui este o reteta usoara de facut.

INGREDIENTE:

• 2 cepe;
  
• 1 morcov mare;
  
• un dovlecel;
  
• ulei de masline;
  
• 2 cani de orez;
  
• sare;
  
• piper-numai pentru cei mari.

Si cand este gata orezul se pune sare si piper dupa gust.
Peste legumele calite se toarna apa si se lasa la fiert foarte putin.Se curata orezul, se spala si se varsa peste legumele fiertesi se mai lasa la foc pana fierbe si orezul.

Se curata ceapa si mocovul; se taie ceapa solzisori, morcovul cubulete mici si dovlecelul cubulete mai mari si se caleste in putin ulei de masline;nu se lasa mult.
POFTA MARE LA CEI MICI SI MARI!

8 MARTIE

Azi este ziua cea mai frumoasa din viata unei femei: este 8 MARTIE in care femeia se simte iubita, apreciata, frumoasa si cea mai importanta. Florile sunt cel mai important cadou pentru o femeie de 8 martie sunt simbolul gingasiei, puritatii si al dragostei. Un buchet de flori e cel mai important pentru o femeie-o face sa se simta protejata, importanta....si chiar daca nu va permiteti barbati sa luati un buchetel de flori, chiar si o floare e importanta sau un sarut si un sincer si un calduros LA MULTI ANI! e suficient si o va face pe femeia care va este alaturi mereu si cu bune si cu rele sa se simta iubita...sau un simplu: TE IUBESC ....sau daca va permiteti un buchet de flori si o cutie de bomboane....sau ce isi mai doreste femeia pe care o aveti alaturi....toate o vor face sa se simta iubita....

Deja poti spune ca a venit primavara: aerul curat care il mirosim, parfumul florilor, razele soarelui care ne mangaie fata, pasarele care ne incanta cu ciripitul lor si 8 Martie care a sosit....

"PE ARIPI DE PRIMAVARA,

8 MARTIE LIN COBOARA,

SI IN A LUI PRIVIRE,

VA ADUCE MULT NOROC SI FERICIRE!"

Va doresc o zi cat mai frumoasa si un sincer si un calduros: LA MULTI ANI FEMEIE!