64f54664 "BUCATE PENTRU CEI MICI SI MARI...": ETAPA II-6-8 LUNI

Va astept in bucataria mea....

Va astept in bucataria mea....

miercuri, 26 ianuarie 2011

ETAPA II-6-8 LUNI

1. SUPA DE LEGUME: se adauga cartofi sau dovlecei, trasformand-o in supa crema se pot da 200 ml, daca sugarul accepta;
  • piureul de legume: se adauga conopida si broccoli-de la 7 luni.
  • piureul de fructe se poate imbogati cu branza de vaci;
  • masa de pranz, cea de legume, va fi curand completata, de minimum 4 ori pe saptamana, cu carne de vita sau pasare-de la 5 luni si jumatate;
  • introdusa progresiv, incepand cu 20-30g/zi, ulterior crescand cantitatea la 60-90 g/zi, fiarta separat;
  • in absenta carnii, sugarului i se va oferi branza de vaci, facuta in casa din lapte de vaca fiert;
  • se amesteca in putin piure de legume sau in supa de zarzavat mixata;
  • carnea nu trebuie sa fie grasa, se curata de piele, pielite, zgarciuri, oase;
  • se fierbe, se toaca marunt si se paseaza;
  • initial se fierbe separat de legume, apoi direct in supa;
  • se incepe cu o lingurita in prima zi, doua a doua zi, apoi 3-4-5 lingurite la o masa;
  • paste fainoase(fide, macaroane): se servesc in adaos in supa, sau simple cu branza de vaci;
  • perisoare de carne de pasare sau vita: se fierb separate in apa cu sare si se adauga, pasate, in supa de zarzavat.

2. GALBENUSUL DE OU

  • se introduce treptat, fiert 10 minute: intai un sfert, apoi jumatate(la 2-3 zile), apoi un galbenus intreg (de 2-3 ori pe saptamana), amestecat in piureul de cartofi;
  • se da de 3 ori pe saptamana, alternativ cu carnea;
  • albusul, avand potential alergizant, va fi oferit dupa varsta de 1 an.

3. CEREALE

  • cereale speciale pentru bebe, preparate fie cu apa, fie cu lapte matern;
  • cateva lingurite:3-4 la prima masa, pana la o portie completa, pastrandu-se in alimentatie si supa de legume, si sucurile.

4. Pe la varsta de 7 luni, sugarul poate primi in alimentatie si iaurt, cu termen de expirare rezonabil, fara aditivi(se evita iaurturile cu fructe din comert).

Niciun comentariu: