64f54664 "BUCATE PENTRU CEI MICI SI MARI...": PIURE DE BROCCOLI CU CARNITA DE VITA

Va astept in bucataria mea....

Va astept in bucataria mea....

sâmbătă, 15 ianuarie 2011

PIURE DE BROCCOLI CU CARNITA DE VITA

Aceasta reteta este buna pentru bebelusi intre 9-12 luni si constituie masa de la ora 13:30. Dureaza cam doua ore.
INGREDIENTE:
  • DOUA BUCATELE DE CARNITA DE VITEL PROASPATA;
  • DOUA BUCATELE DE BROCCOLI;
  • UN MORCOV;
  • 2 CARTOFI MARI;
  • UN VARF DE CUTIT DE UNT;
  • UN VARF DE CUTIT DE SMANTANA.

Se fierbe bine carnea de vitel cam cu o ora inainte de a face piureul. Dupa ce a fiert se taie morcovul si cartofi si se pune din nou la fiert impreuna cu carnea de vitel inca o ora. Dupa aceea se adauga bucatele de broccoli si se mai lasa jumatate de ora. Se paseaza impreuna cu untul si smantana tot, dar nu foarte marunt sa lasi si bebele sa mestece singurel.

POFTA MARE!

Niciun comentariu: